先週の金曜日、職場の皆様と「
じとっこ組合」という居酒屋に行ってきました！
後輩のたかしーくん一押しのお店で、みやざき地頭鶏を楽しめるという
地鶏専門の居酒屋らしいです。
鶏好きなので、話を聞いてから一回行ってみたかったんですよね！
と、いうことで念願のじとっこ組合！
本当に様々な鶏料理が、これでもか！というくらい沢山運ばれてきて、満足＆満腹になりました。
順番が若干前後しますが、食べた料理はこちら！
ちなみに、コースは1人
3,980円の「
じとっこコース」です。
▼むねみタタキ葱まみれ
鶏のたたき！
鶏肉を生で頂くことってあまりないので、新鮮でした。
食感がしっかりとしていて、美味しかったですね！
特製ポン酢がかかっていて、さっぱりとしたお味でした。
▼炊き餃子
こちらは、じとっこ１羽をまるまる8時間以上煮込んだというスープで炊いた餃子です。
スープは女性に嬉しい
コラーゲンがたっぷり溶け込んでいます。
トロッとした舌触りのスープで、とっても美味しかったですね！
ちなみに餃子はこんな感じ。
薬味として、生姜とかネギ、魚粉が一緒に運ばれてきます。
個人的には
生姜と一緒に食べるのがおすすめ！
店員さん曰く、小籠包みたいな感じになるとのことでしたが、確かにそれっぽい！
生姜の風味と辛みが、濃厚なスープの味といい感じにマッチしていて、とっても美味しかったです。
▼野菜2種盛り合わせ
こちらの野菜盛り合わせは、
じとっこ組合特製の味噌につけていただきます！
こんな感じで、テーブルに備え付けの壺の中に入っています。
ちょっと金山寺味噌みたいな見た目ですね。
（…金山寺味噌って食べたことないですが…）
味噌の風味もしつつ、甘めな味わいで、これが野菜に凄く合うんです！
私はキャベツと一緒に食べる方が好きでしたね。
お味噌のおかげで、野菜の甘みが引き立ちます！
▼じとっこ炭火焼
お次はこちらの炭火焼き！
運ばれてきたときは「
黒い！」と思いましたが、炭の良い香りが食欲をそそりますね。
お好みで、
柚子胡椒を付けていただきます。
鶏本来の旨味とか、しっかりとした歯ごたえが味わえて、こちらもとっても美味しかった！
ちなみにこのじとっこ炭火焼きですが、鶏肉から出た油で、こうしてガーリックライスを作ってくれるんです！
ハートの形が遊び心があって可愛いですね。
鶏肉の脂がご飯によく絡んでいて…いっそお茶碗で沢山食べたいくらいでした。
▼マキシマムポテト
こちらは「魔法のスパイス」がかかったフライドポテト「マキシマムポテト」。
ちょっとカレーと思わせるようなスパイシーな味付けが凄く美味しくて、次から次へと手が伸びてしまします。
お好みでケチャップを付けても美味しいですが、まずはそのまま食べることをおススメしますね。
▼チキン南蛮
またまた鶏料理「チキン南蛮」！
いっそお皿からこぼれそうなほどたっぷりかかったタルタルソースに絡めていただきます。
このタルタルソースも美味しかった…！
ジューシーで柔らかい唐揚げとの相性が抜群でした！
▼〆のラーメン
そして、いよいよ〆！
最初に食べた炊き餃子のスープを使ったラーメンです。
スープが美味しいので、こちらも本当に美味しかったです。
これは雑炊でも良さそう…！
大分満腹でしたが、ついつい手を伸ばしてしまう美味しさでしたね。
▼デザート
デザートはレアチーズケーキ。
ヨーグルト風味で、見た目よりもさっぱりとしたお味でした。
しゅわりと口の中で溶けていく食感で、凄く美味しかったです。
あとは、写真はありませんが
ソフトドリンクが豊富なのも嬉しかったですね！
マンゴーソーダや宮崎みかんソーダなど、ほぼ
炭酸しかなかったですが、どれも美味しかったです！
これならお酒を飲めない人でも楽しめますね！
アルコールは、
サワーとか
ハイボールなど、こちらも炭酸系が豊富な印象を受けました。
あとは泡盛なんかもありました。
とにかく料理が美味しくって、凄く楽しかったです！
ボリュームもたっぷりで、ついつい食べ過ぎちゃいました。
鶏料理好きな方におすすめですね！
妹も鶏肉好きだから、いつか連れて行ってみたいです。
■じとっこ組合 浜松モール街店
住所：〒430-0934
静岡県浜松市中区千歳町73-2
JR浜松駅 北口 徒歩3分
遠州鉄道線 新浜松駅 東口 徒歩1分
TEL：05052829678
営業時間：16:00～翌3:00
詳しいアクセスはこちらから。
http://www.jitokkokumiai.com/shop/478/