先日、ふと目に留まったので購入したコンビニの菓子パンですが、予想以上に美味しかったのでご紹介！
シフォンケーキのようなふわふわの生地に、ホイップクリームが入っていて、更に底にはザラメがついています。
パッケージはこんな感じ。
▼シフォンカステラ（飛騨高原牛乳入りホイップ）
商品名と右下のイラストによると、中に入っているホイップクリームは飛騨高原牛乳が入っているのだとか！
…私には普通のホイップクリームとの違いは分かりませんでしたが…。
割ってみるとこんな感じ！
思ったよりも
高さがあります！
ホイップクリームは、イラストと比べるとちょっと少な目かな？と思いましたが、私には丁度良かったです。
そこまでくどい甘さではなく、滑らかでクリーミーな食感がシフォン生地と良く合っていました。
上にトッピングされた粉砂糖の甘さも丁度良かったです。
生地はふわふわで、かつしっとりしていて美味しかったです！
シフォン生地自体には、カステラ感はあまりありませんでしたね。
カステラ感を出していたのは底の
ザラメで、この
シャリッとした食感が、ふわっふわのシフォン生地に対して、いいアクセントになっていました。
ザラメ付きのカステラが凄く好きなので、この食感は堪りません…！
偶然目について購入した商品でしたが、予想以上に私好みで大満足でした！
シェリエドルチェとかのコンビニスイーツも好きで、コンビニに行くとスイーツコーナーを必ず見に行くのですが、たまにはこうして菓子パンコーナーを覗いてみるのもいいですね！