澪 ‐軌跡を描く‐

株式会社シーポイントラボでプログラマーとして働いています。
一人前の社会人となれるよう、ゆっくりと、しかし着実に成長していきたいです。
このブログは、最近は休日作った料理のレシピの記事がメインになってきています。
他にも行ったお店の情報や、美味しかったスイーツ、購入した便利グッズなど、日常の発見を紹介していきます。

【浜松市中区田町】「超大漁祭」開催中!「まぐろの海商 有楽本店」で美味しいお魚をたっぷりいただく!

先週の土曜日、後輩君とサシ吞みに行ってきました!
週末だけど2人なら、大丈夫だろう…と楽観視していましたが、やっぱり週末の稼ぎ時は満席ばかり!
「カウンターなら空いていますよ!」というところばかりでしたが、出来れば席の区切りは欲しい…。

で、どうしようかと色々めぐってみたところ、カウンター席だけど仕切りがちゃんとあるということで「まぐろの海商」に行ってみました。
ちなみに、後輩君は言ったことがあるお店だそうで、なんでも、缶を使って牡蠣やハマグリを蒸し焼きにした「ガンガン焼き」というのを楽しめるのだとか。
…今回は注文しませんでしたが、それも美味しそうですね!

メニューを見てみると、丁度タイミングよく「超大漁祭」というのをやっていたので、そのお祭りメニューのお刺身盛り合わせを注文してみました。

▼子鬼盛り
【浜松市中区田町】「超大漁祭」開催中!「まぐろの海商 有楽本店」で美味しいお魚をたっぷりいただく!

激鬼盛り」というのもありましたが、こちらは4人前だったので、量が多すぎるということで断念。
マグロやサーモン、ホタテにイカなどなど、一皿で9種類くらいのお魚を楽しめました!
やっぱりマグロが美味しかった!
で、気になったのが、マグロの隣にある赤黒い切り身
これどこだろう…血合い
魚の部位に詳しくないので、正式名称は分かりませんでしたが、これも美味しかったです。
見た目は赤黒いので生臭そうに思えますが、新鮮だったためか、全く生臭さは感じず、とても美味しかったです!


他にもいろいろ注文しましたが、結構たくさんあるので、ここからはダイジェスト風にご紹介!

▼まぐろハラモ一枚カツ
【浜松市中区田町】「超大漁祭」開催中!「まぐろの海商 有楽本店」で美味しいお魚をたっぷりいただく!

ぱっと見トンカツっぽく見えるハラモのカツ!
身がしっとり、ふわふわしていて、衣のサクサク感と相まって、まるでお肉を食べているようでした!


▼蒸し鶏とグレープフルーツのサラダ
【浜松市中区田町】「超大漁祭」開催中!「まぐろの海商 有楽本店」で美味しいお魚をたっぷりいただく!

女性が好きそうなお洒落なサラダ!
グレープフルーツの酸味が爽やかで、とっても美味しかったです!
淡白な蒸し鶏との相性も抜群でした!


▼嶋田さん家の卵を使った究極の出汁巻き玉子
【浜松市中区田町】「超大漁祭」開催中!「まぐろの海商 有楽本店」で美味しいお魚をたっぷりいただく!

ふわっふわのだし巻き卵!
究極の出汁巻き卵」とのことでしたが、本当に絶品でした!
こんなふわふわ出汁巻き卵を焼けるようになってみたい…!


▼新提案。鉄板クリームコロッケ
【浜松市中区田町】「超大漁祭」開催中!「まぐろの海商 有楽本店」で美味しいお魚をたっぷりいただく!

丸めない、揚げないクリームコロッケ。
以前、私のブログでも紹介したことがある、スコップコロッケのクリームコロッケバージョンですね。
クリーミーなコロッケに、カニ身といくら、あとタラコかな?がたっぷり乗っていて、美味しかったです!
揚げていないので、衣のサクサク感はなかったですが、これはこれでいいですね!
クリーム系の料理が好きな人にはたまらない一品!
ただし、器が熱くなっているので、取り分けるときはやけどに注意です。


▼しらすと青のりのピザ
【浜松市中区田町】「超大漁祭」開催中!「まぐろの海商 有楽本店」で美味しいお魚をたっぷりいただく!

しらすと青のりがたっぷり乗ったピザ!
青のりというより、アオサっぽかったかな。
磯の香りが口いっぱいに広がって、これもとっても美味しかったです!
注文した中では、これは一番好きでしたね!
ただ、気を付けないとシラスがぽろぽろ零れるので、ちょっと食べにくいかな?


▼嶋田さん家の卵を使った自家製こだわりプリン
【浜松市中区田町】「超大漁祭」開催中!「まぐろの海商 有楽本店」で美味しいお魚をたっぷりいただく!

締めのデザート!
出汁巻き卵が美味しかったので、同じ卵を使った数量限定のプリンを注文!
生クリームを使っているのか、とろーり滑らかで濃厚でした…!
プリンの上はカタラーナみたいに、焦がしてパリパリになった砂糖が乗っていて、この「パリパリ」とプリンの「とろーり」とした食感の組み合わせも良かったです!


▼居酒屋パフェ
【浜松市中区田町】「超大漁祭」開催中!「まぐろの海商 有楽本店」で美味しいお魚をたっぷりいただく!

あとは、パフェも!
ビールのグラスに入っているのがユニークですね!
シスコーンの割合が大分高めでしたが、思っていたよりもたっぷりとアイスと生クリームが入っていました。


初めていったお店でしたが、とっても満足でした!
お刺身、お魚大好きなので、美味しいお魚がたっぷり食べられて嬉しかったですね!
カウンター席も、ちゃんと仕切りがあって、そこまで周りのお客様は気になりませんでした。
また是非行きたいですね!
そして、今度は「ガンガン焼き」を食べてみたいです!


■マグロの海商 有楽本店
住所:〒430-0944
   静岡県浜松市中区田町315-34 WINS笠井屋ビル2F
TEL:053-452-3989
営業時間:日~木曜日 夜/17:00~1:00(LO 12:30)
     金・土曜日 夜/17:00~4:00(LO 3:00)
定休日:年中無休
Facebookページ:https://www.facebook.com/maguronokaisho


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