澪　‐軌跡を描く‐

体感的にはかなり久しぶりに、お店でらーめんを頂きました！
行ったお店は「らーめん 一刻魁堂」。
初めて入るお店です。
注文したのは、珍しくこってりメニューの「一刻こってり」！


▼一刻こってり

見た目は脂っこい・こってりとしたラーメンですが、味が濃くないので、意外とサラッと食べられちゃいました。
麺は細麺で食べやすく、トッピングもメンマ、チャーシュー、卵など正統派ばかり。
というか、チャーシューが柔らかくって美味しかった！
卵の半熟感も絶妙で私好み！

ラーメン自体のお味も「ザ・豚骨ラーメン」といった王道・正統派な感じで、インパクトとか意外性を求めていくと物足りないかもしれませんが、個人的には安心感があって好きでしたね。
こういう「普通」のらーめん好きな方にはおすすめです！


あとは、餃子も注文！

そんなにたくさん要らないかな…ということで、3人で8個を分けました。
こちらも、正統派の餃子で、皮の熱々・カリカリの食感が、美味しかったです！
お店で焼いている餃子は、やっぱり火力が違いますね…！


久しぶりのらーめん、とっても満足でした！
ご馳走様でした！


一刻魁堂の公式ページはこちらから。

極旨醤油ら～めん一刻魁堂
http://www.ikkoku-sakigake.jp/

■ら～めん一刻魁堂
住所：磐田市高見丘1200番地ららぽーと磐田２F
営業時間：11：00～22：00（ラストオーダー21：30）
TEL：0538-59-0611