澪　‐軌跡を描く‐

料理が趣味だけど包丁はとげない！
でも、包丁の切れ味が落ちた気がする…ということで、以前どこかで見た、簡単に使えるという包丁研ぎを探していました。
…が、なかなか見つからないので妹に相談したら、実家の方のお店で取り扱いがあったらしく、母が購入してくれました。
お母さん、わざわざありがとう！

その包丁とぎがこちら！

▼お魚包丁とぎ

株式会社マーナから販売されている、お魚の形をした包丁とぎです。
見た目も可愛いし、砥石と違ってコツも要らないし使いやすそう！ということで、包丁の切れ味が落ちたくらいからずっと欲しかったんですよね！

軽く引くだけで、すぐ研げる

研ぎ味が衰えないアルミナセラミック製の包丁とぎです。セラミックボールの間に刃を置き、引くだけ。マグネット入りで冷蔵庫などにペタッと収納できます。

商品の紹介ページはこちらから！

お魚包丁とぎ｜商品紹介｜株式会社マーナ
http://www.marna-inc.co.jp/product/knife-sharpener/

カラーは、青色のほかにも、ピンクと緑があります。


パッケージはこんな感じ。


使い方はパッケージ裏面に詳しく書いてあり、セラミックのボールの間に包丁の刃を置いてスライドさせるだけ！
使うときには、包丁をまっすぐ立てて、軽く押し当てながら、まっすぐ手前に引くのがポイントらしいです。
回数は6～10回くらいでOKみたいです。
なお、左右に動かすと刃こぼれの原因ので、注意が必要とのこと。
…慣れないうちは慎重にやった方がよさそうですね。
包丁は1本しかないので…万一刃こぼれしたら大変です。


なお、裏面はマグネットが付いており、冷蔵庫などにペタっと張り付けておくことができます。

マグネットの部分にも使い方が書いてあるのがいいですね。


まだ実際に使ってはいないのですが…使うのが何だか楽しみです。
刃こぼれも心配ですが、とりあえず…自分の指を切ってしまわないように気をつけたいと思います！