澪　‐軌跡を描く‐

先週末、私用で藤枝市に帰っていたのですが、その日のランチに久しぶりにラーメンを食べに行ってきました！
いったお店は、藤枝駅からもそこそこ近めの「らあめん花月嵐」です。
ちなみに、母曰く花月は「味噌」が美味しくておすすめなのだとか。
ですが私は、ふと目について気になったこちらの期間限定メニューを注文！

▼横浜家系ラーメン藤崎家 醤油仕立ての醤油豚骨ラーメン

「そもそも家系ラーメンってなに？」というくらいラーメンに疎い私ですが…期間限定とかに弱いのでチョイスしてみました。

公式サイトの商品紹介ページはこちらから！

■「横浜家系ラーメン藤崎屋」発売開始｜花月嵐の期間限定ラーメンのお知らせ
http://www.kagetsu.co.jp/menu/newitem/170308_fujisakiya/index.html

なお、「家系ラーメン」とは、Wikipediaによると「1974年以降に登場した神奈川県横浜市発祥の豚骨醤油ベースで太いストレート麺を特徴とするラーメンおよびそのラーメン店群」らしいです。


メニューはこんな感じ。

私が頼んだのは普通のラーメンですが、チャーシューが5枚も乗った「チャーシューメン」もあるとのこと。
なお、こちらのラーメンは大盛りにできないそうなので、大食漢の方はご注意ください。


引きで撮るとこんな感じ。

この写真だとよくわかりませんが、麺は結構太麵で、歯ごたえがすごくありました！
スープは濃厚な醤油豚骨で、もちもち食感の太麺とよく合っていましたね。
また、上に乗っているチャーシューは本格燻しチャーシューらしく、確かにほんのりと香ばしさを感じて美味しかったです！

どちらかというと細麺の方が好きなので、太麺は久しぶりに食べましたが美味しかったです！
たまーにこってりしたものを食べると、余計に美味しく感じられる気がします。

ちなみに、妹は味噌ラーメンを頼んでいましたが、こちらも美味しかった！
思ったよりも味噌の風味が強く感じられて、それが豚骨のこってり感とよく合っていました！
麺はそこそこ細めでしたね。


あとは、餃子も一皿注文しました。

中のタネに結構しっかり目に味がついていて、そして焼き目がパリッパリですごく美味しかったです！
ご飯と一緒にいただきたくなるお味でしたね！

ご馳走様でした！


■らあめん花月嵐　藤枝店
住所：静岡県藤枝市青木2-9-7
TEL：054-647-3737
営業時間：11:00〜26:00（ラストオーダー 25：45）
駐車場：37台(共用)
席数：45席（カウンター、テーブル、お座敷）
ホームページ：http://www.kagetsu.co.jp/index.html

藤枝店について、詳しくはこちらから！
http://www.kg2.jp/1267.html