澪　‐軌跡を描く‐

先週末、浜松駅まで行く用事があったので、駅周辺でお一人様ランチをすることに！
で、目的地から近いアクトタワーのレストランエリアに足を運び、「そじ坊」という信州そばのお店に入ってみました。
お昼時ということで、結構混雑していましたが、運よく待つこともなく席に案内していただけました。
店内はちょっと通路が狭く、あまり大人数での来店は向かなそうな印象ですね。

で、今回は優柔不断な私にしてはとんでもなく珍しく、すぐにお料理が決まりました。
頼んだのはこちら！

▼けんちんそば定食

見た瞬間、「これだ！」と感じた、けんちんそば！
具だくさんのけんちん汁に、おそばが入っています。

あまりごま油の風味は分かりませんでしたが…とにかくできたてアツアツで美味しかったです！
猫舌の人には苦行ですが、幸い熱いものに多少は耐性があるので、美味しく食べられました。
シャキシャキのネギに、ほっくりした里芋、歯ごたえのあるゴボウに、ぷりっとしたこんにゃくなど…とにかく色々な食感が同時に味わえるのが良いですね！

そしてあったかいお汁に入っているせいか、蕎麦が凄く柔らかい！
また、麺表面も凄く滑らかで、つるっとしていました。
実はそばはそんなに好きじゃない私でも、これは凄く美味しかったですね！
（ちなみに、蕎麦特有？の麺表面のざらっと感が苦手）


で、「定食」なので、炊き込みご飯もついてきました。


このご飯がまた美味しかった…！
お醤油とお出汁の香りが良くて、パクパク食べられちゃいます。


そして、蕎麦茶を出していただいたタイミングで、一緒に試食でそばかりんとうを頂きました。

ポリコリとした歯ごたえで、凄く美味しい！
1本1本が細めなので、これは際限なく食べちゃいそう…！
蕎麦の風味はよく分かりませんでしたが、強すぎない優しい甘みで、とっても美味しかったです。
レジカウンターのそばで売っていたので、気になるかたは是非お買い求めください！


■そじ坊 浜松アクトシティ店
住所：〒430-7790
　　　静岡県浜松市中区板屋町111-2　浜松アクトシティB1F
TEL：053-451-0031
営業時間：11:00～16:00、17:00～22:00
定休日：不定休
アクセスについて詳しくはこちら↓から。
http://www.gourmet-kineya.co.jp/search/popup/index.php?sid=257&height=550&width=789